Preço da alface sobe no atacado devido à oferta limitada
Qualidade das folhosas está bastante reduzida, havendo necessidade de descartes
Por Marcelo Beledeli — Porto Alegre
25/02/2025 09h13 Atualizado agora
Clima não está favorecendo o cultivo da alface
Clima não está favorecendo o cultivo da alface
A oferta limitada de alface, por conta do clima desfavorável (calor e chuva) nas roças, continua impulsionando os preços das folhosas no atacado do Estado de São Paulo, informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP.
Além do menor volume de entrada, a qualidade das folhosas está bastante reduzida, havendo necessidade de descartes.